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Sehnsucht nach Apulien

Gebirge, Wälder und das Meer sind hier auf wunderbare Weise vereint. Wenn wir an Apulien denken, sehen wir das helle Blau des Himmels, das glasklare Wasser des Meeres und das intensive Braun der Erde und die zitronengelbe und immer strahlende Sonne. Apulien hat bis zu 300 Sonnentage im Jahr!

Was in den 80er Jahren noch das Armenhaus Italiens mit diversen sozialen und politischen Problemen war, zählt heute zu den Vorzeigeregionen des Landes. Apulien, die Ferse des Stiefels, hat sich zu einer modernen und weltoffenen Region entwickelt.

Was die Naturwunder dieser Region betrifft, sind hier Gebirge, Wälder und das Meer auf wunderbare Weise vereint. Das Land hat landschaftliche und architektonische Höhepunkte zu bieten: sanfte Hügel mit ausgedehnten Olivenbaum-Plantagen, kleine Fischerorte, Strände mit kristallklarem Wasser, prunkvolle Barockstädte, romanische Kathedralen sowie die landestypischen, spitzkegeligen Rundbauten.

Beinem Besuch in Apulien sollte man auf jeden Fall kurz auf freier Strecke anhalten ( in der "campagna", ein paar Schritte durch die Felder gehen und den Geruch der Erde und Obstbäume einatmen. Im Frühjahr blüht die gesamte Vegetation und brilliert in den schillerndsten Farben.

Eine Region voller kulinarischer Genüsse

Wenige Regionen bieten eine so große Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten wie Apulien. Was Fisch und Fleisch oder die große Vielfalt an Obst und Gemüse angeht, die wunderbaren Weine und Liköre, das intensive Olivenöl - alle Gerichte sind ein echter Augenschmaus. "Vor allem sollte man hier die tollen Antipasti probieren. Man kann sich davon dreimal satt essen, ohne je das gleiche Stückchen probiert zu haben. Besonders an der apulischen Küche ist auch die unvergleichliche, bodenständige Hausmannskost mit intensiven Geschmäckern, die aus erstklassigen örtlichen Zutaten und Kräutern entstehen. Bei diesen Worten läuft sicherlich jedem das Wasser im Mund zusammen.

Genießen Sie das facettenreiche Apulien: die beeindruckende Landschaft, die reichhaltige Küche und ausdrucksstarke Weine, erleben Sie den Stolz der selbstbewussten Landsleute, die Kunst und Geschichte, den modernen Unternehmergeist und die altverwurzelte Kultur. Auch Eigenschaften wie Großzügigkeit, Offenheit, der Fürsorge für Familie und Freunde und vor allem Gastfreundlichkeit werden hier großgeschrieben. Fühlen Sie die ganz besondere Atmosphäre Apuliens auf der Terrasse ihrer Ferienwohnung in lauen Sommernächten und bei einem guten Glas Wein.

Ausgesuchte Tipps für Apulien

Adriaseite


Strand Capitolo

Ungefähr auf Höhe Fasano-Polignano. Hier findet man einen der schönsten Strände der Adriaseite, schön hinter Dünen gelegen.

VIP-Strände mit Abendangebot

Torre Coccaro Beach mit stilvoller Luxus-Lounge - der perfekte Platz für unbeschwerte Stunden am Meer. Genussvolle Tage im Schatten hauchzarter Leinentücher, die nackten Füße auf warmen Teakholz, Sommerabende, die an der Strandbar beginnen und nach einem köstlichem Fischmahl an der Sushibar tanzend am Strand enden.

Erleben und Ausgehen

Sehen und gesehen werden mit Erlebnisgarantie in der Gegend um Locorotondo, Cisternino und Ostuni. Hier finden im Sommer viele Events, Festivals und Live Konzerte statt. Die Discotheca Mavu Domusin  Cisternino ist sicherlich die beste Adresse für Nachtschwärmer (Ausgeh-Abende in Apulien sind Donnerstag und Freitag). Einen schönen Ort für einen kühlen Drink finden Sie auch in Cisternino, etwa die Bar Le Terrazze oder Il Barfood auf der Piazza.

Trendige Strandbars mit Livemusic

Leichte, karibische Atmosphäre an der Costa Merlata im Paragafo 25, sehr schön auch für den Aperitivo am Abend. Oder in Monticelli: Live Music und sehr beliebt bei den Einheimischen.

Restaurant-Tipps


L'Abbazia di San Lorenzo in Polignano: ein Teller Spaghetti mit Meeresfrüchten oder eine Frittura di Pesce (frittierter Meeresfisch) auf dem Heimweg vom Meer am späten Nachmittag, gute Qualität, wenig touristisch, gute Preise.

Miramare da Michele, direkt am kleinen Hafen von Santa Sabina, frischester Fisch.

Da Santudd in Locorotondo: alles hausgemacht, legères Ambiente, wenig touristisch, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Ristorante Grotta Palazzese in Polignano al Mare: Romantik pur. Man isst auf einem Felsplateau in einer Grotte, umgeben vom Meer. Qualität und Service unterschiedlich, relativ hochpreislich, aber der einmalige Ort entschädigt für alles.

Da Tuccino im Zentrum von Polignano al Mare: Gilt als bestes Fischrestaurant der Gegend, relativ hohe Preise. Einfaches Ambiente, kosten Sie den rohen Fisch, er ist fantastisch!

 
Ionische Seite


Strände

Die Strände dieses Küstenabschnitts zählen sicherlich zu den schönsten Italiens und stehen den Stränden Sardiniens in nichts nach. Die meisten von ihnen haben auch ein Abendangebot.

Le Maldive ("Die Malediven", der Name spricht Bände) an der südlichen Ionischen Küste zwischen Gallipoli und Santa Maria di Leuca: Geschützt hinter Dünen und eingerahmt von einem Wechselspiel aus Schilf und Akazien. Man kann Liegen und Sonnenschirme zu erschwinglichen Preisen mieten. Sicherlich der schönste Strand im Salento - ein paradiesisches Fleckchen Erde!

Baledido: eines der exklusivsten und auch teuersten Strandbäder. Verfügt über lediglich 26 exklusive palmenüberdachte Liegeplätze; die Gäste werden mit frischem Obst und Prosecco verwöhnt.

Punta Suina in der langgestreckten Bucht von Gallipoli (über einen Pinienwald erreichbar): Bei einem Aperitiv auf der Terrasse, untermalt von leichter Musik, können Sie das wunderbare Panorama genießen.

Samsara in der Baia Verde, ca. 2 km südlich von Gallipoli: Strand, Discothek und Restaurant. Die Baia Verde (Grüne Bucht) ist größtenteils von Pinien umgeben, bekannt für ihre feinen Sandstrände und kristallklares Wasser. An diesem 3 km langen Küstenabschnitt findet man auch andere schöne Strandbäder.

Goa in Porto Cesare: Es lohnt sich, den Weg auf sich zu nehmen. Feinster weißer Sand und kristallklares Wasser, karibische Atmosphäre, junges chices Publikum, brasilianische Musik, tropische Früchte. Tipp: "La Frisa ai ricci" - Speisen und Getränke werden auf einem Holztablett am Sonnenschirm serviert.

Shopping-Tipps in Apulien

Wo lässt es sich besser einkaufen als in "Bella Italia"?! Hier ein paar echte Insidertipps:


Wochenmarkt am Donnerstag in Brindisi

Dies ist der größte Markt der Region. Man findet wirklich alles (von Lebensmitteln bis zu Küchenutensilien, Schuhen, Kleidern usw.). Natürlich gibt es sehr viel Unbrauchbares, wenn man Geduld und Geschmack hat, kann man allerdings tolle Schnäppchen (etwa echte Designerkleider und Schuhe aus Restposten für ein paar Euro!)

Grandi Firme in Fasano

Das Geschäft sieht aus wie ein Atombunker: Es ist in einer Tiefgarage untergebracht und der Zugang führt über eine schmale, steile Treppe. Damen- und Herrenmode, Designerklamotten zu bezahlbaren Preisen (mind. 50% unter dem offiziellen Preis).

Outlet "Diffusione Tessile" (Vorstadt von Bari)

Alle Teile von der Gruppe MaxMara (Max & Co., Marella, Max Sport) ohne Etikett zum halben Preis.

Cutrifiano

Beste Designerschuhe zu Superpreisen. Ist absolut empfehlenswert. In diesem kleinen, unscheinbaren Ort gibt es mehrere Outlets, die Sie leicht von der Straße aus erkennen können.

17.5.11 10:40
 


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